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Wissenschaftlicher Name: Olea Europaea
Herkunft: Spanien – Olivenbäume werden rund um das Mittelmeer seit dem 8. Jahrtausend v. Chr. angebaut. Spanien ist der größte Olivenölproduzent, gefolgt von Italien und Griechenland.
Farbe und Geruch: Hell- bis mittelgrün.
Textur: Dickflüssig, fruchtig und leicht pfeffrig.
Olivenöl ist reich an Fettsäuren und Antioxidantien. Es kann als Trägeröl zur Feuchtigkeitspflege der Haut verwendet werden.
